酸奶蛋黃麻花

做法：

1.先把酸奶，雞蛋黃，糖和鹽放入面包桶，篩入面粉，放入酵母，啟動面包機發(fā)面程序。

2.90分鐘后面發(fā)好，取出面團排氣松弛。

3.分成了16個小面劑子。

4.每個面劑子搓成條，對搓，長大約20到25厘米。

5.對折后很容易擰成麻花狀。

6.都做好，盤上撒上干粉，二次發(fā)酵半小時，半小時后明顯變粗。

7.炒鍋熱油，依次放入做好的麻花。

8.過2、3分鐘后在依次翻面炸熟即可.