酸奶油條

做法：

1.油條無(wú)鋁膨松劑倒入面粉中拌勻。

2.打入一個(gè)雞蛋。

3.酸奶使用稠度小一點(diǎn)的，微微加溫。

4.向面盆里一邊倒酸奶一邊攪拌。

5.最后和成團(tuán)，溫暖處餳發(fā)1小時(shí)。

6.餳發(fā)好的面團(tuán)，直接搟成長(zhǎng)方形，分割成自己想要的大小，可以按照油鍋的大小做面劑子。

7.兩個(gè)一組，疊起，用筷子順著中間壓一下。

8.炒鍋熱寬油，放個(gè)快能立刻泛起氣泡年紀(jì)可以下入油條，翻動(dòng)，炸熟即可。